La Plata cumple 70 años en plena forma

¡El día ya ha llegado! La Plata, el bar que con tanta ilusión fundaron Josep y Quimeta, cumple 70 años. Y lo hace en plena forma y con las mismas cuatro tapas (pescadito frito, montaditos de anchoas y butifarra y ensalada de tomate con cebolla y olivas) que en 1945. El ilustrador Miguel Gallardo, padre de Makoki, nos ha mandado este maravilloso dibujo para conmemorarlo. Mandadnos vuestras fotos y vídeos de felicitación a barlaplata@hotmail.es o compartidlos en las redes sociales con el hashtag #barlaplata  ¡O, mejor aún, venid a tirarnos de las orejas!

El ilustrador Miguel Gallardo, padre de Makoki, nos manda este fantástico dibujo para conmemorar el 70 aniversario del bar La Plata.

El ilustrador Miguel Gallardo, padre de Makoki, nos manda este fantástico dibujo para conmemorar el 70 aniversario del bar La Plata.

The day has come! La Plata, the best tapas bar in Barcelona that Quimeta and Josep founded with so much hope, turns 70. And celebrates this seven decades in top form, with the same ‘tapas’ (anchovies, sausage tomato salad with onions, anchovies and olives and fried sardines) than when it was founded in 1945. The illustrator Miguel Gallardo sent us this wonderful drawing to commemorate it. Send us your photos, videos or congratulations at barlaplata@hotmail.es or share on your social networks with the hashtag #barlaplata Or, even better, come to celebrate it with us!

El dia ja ha arribat! La Plata, el millor bar de tapes de Barcelona i que amb tanta il·lusió van fundar Josep i Quimeta, compleix 70 anys. I ho fa en plena forma i amb les mateixes quatre tapes (peixet fregit, montaditos d’anxoves i botifarra i amanida de tomàquet amb ceba i olives) que el 1945. L’il·lustrador Miguel Gallardo, pare de Makoki, ens ha enviat aquest meravellós dibuix per commemorar-ho. Envia les teves fotos i vídeos de felicitació a barlaplata@hotmail.es o comparteix-les a les xarxes socials amb el hashtag #barlaplata O, millor encara, vine a celebrar-ho amb nosaltres!

Ferran Adrià: «La Plata es un sitio mágico»

Ferran Adrià, cocinero de El Bulli, mejor restaurante del mundo en el 2002, 2006, 2007, 2008 y 2009, también ha querido dejarnos una cálida felicitación por el 70 aniversario de La Plata, institución de las tapas en Barcelona.  “Los grandes momentos que he pasado en La Plata son increíbles. En el mundo hay muchísimos sitios para comer bien, pero siempre me acuerdo de La Plata porque es un sitio mágico. Hay pocos sitios como La Plata”. Muchas gracias por la fidelidad y cariño que Ferran y su hermano Albert nos han mostrado desde hace tanto tiempo.

Ferran Adrià, chef of El Bulli, the world’s best restaurant in 2002, 2006, 2007, 2008 and 2009, also wanted to leave us a warm congratulations on the 70th anniversary of La Plata. «The great moments I spent in La Plata are amazing. In the world there are many places to eat well, but I always remember La Plata because it is a magical place. There are few places like La Plata «. Thank you very much for the loyalty and affection that his brother Ferran and Albert have shown us for so long.

Ferran Adrià, cuiner d’El Bulli, millor restaurant del món el 2002, 2006, 2007, 2008 i 2009, també ha volgut deixar-nos una càlida felicitació pel 70 aniversari del bar La Plata, una institució de les tapes a Barcelona. «Els grans moments que he passat a La Plata són increïbles. Al món hi ha moltíssims llocs per menjar bé, però sempre me’n acord de La Plata perquè és un lloc màgic. Hi ha pocs llocs com La Plata». Moltes gràcies per la fidelitat i afecte que Ferran i el seu germà Albert ens han mostrat des de fa tant de temps.

Ferran Adrià, mejor chef del mundo del 2006 al 2009, el pasado sábado junto a las cocineras del Bar La Plata.

Ferran Adrià, mejor chef del mundo del 2006 al 2009, el pasado sábado junto a las cocineras del Bar La Plata.