Hoy es el miércoles de ceniza, el día que se pone fin al carnaval con el entierro de la sardina. Pero si la sardina es del bar La Plata, el mejor bar de tapas de Barcelona, mejor comérsela en lugar de enterrarla y que el carnaval dure así todo el año.

Avui és dimecres de cendra, el dia que es posa fi al carnaval amb l’enterrament de la sardina. Però si la sardina és del bar La Plata, el millor bar de tapes de Barcelona, millor menjar-se-la en lloc de enterrar i que el carnaval duri així tot l’any.
Today is Ash Wednesday, when the ending of the carnival it’s represented with the burial of the sardine. But if the sardine comes from bar La Plata, the best tapas bar in Barcelona, best eat it rather than bury it and let the carnaval last all the year.